三明尤溪：特色双产提质农业经济赋能
近日，三明市尤溪县（食用菌、水稻种业）现代农业产业园成功入选2026年国家现代农业产业园项目，获1亿元中央财政补助资金。尤溪地处闽中山区，“八山一水一分田”，近年来当地立足食用菌、水稻种业两大主导产业，以生态循环、科创驱动、种业积淀构建全产业链发展体系，撬动超百亿元产业产值，走出了一条山区县特色农业高质量振兴之路。
5月18日，在尤溪县西城镇七尺村，种植户张德炼采摘完最后一茬黑木耳，随即翻地整畦，为杂交水稻制种插秧做好准备。
三年前，张德炼还是食用菌种植的“门外汉”。2024年，他初次试种3万棒黑木耳，凭借良好市场行情，每棒纯利润超2元。初尝甜头后，2025年他和儿子扩大规模至10万棒，走上了增收路。
张德炼的致富故事，是尤溪菌业发展的缩影。2025年，全县食用菌种植规模达4.2亿袋（平方尺），鲜品产量34.5万吨，规模位居全省第三，全产业链产值突破百亿元，菌业成为带动群众增收的“富民产业”。
产业蓬勃发展的核心，是当地探索出的“菌稻轮作”生态循环模式。每年6—9月种植水稻，10月至次年5月利用收割后的稻田栽培黑木耳；水稻秸秆作为菌棒基质，废菌渣还田培肥土壤，化肥用量减少30%以上，水稻增产10%，实现生态效益与经济效益双赢。
“这就像给土地倒班。”尤溪县农业科学研究所正高级农艺师杨彬形象比喻，“水稻‘上班’养地，木耳‘上岗’肥地，循环往复提升土地效能。”这种“春夏种稻、秋冬养菌”的模式，让稻田实现一季两收，既守牢粮食安全底线，又提升土地产出效益，也是产业园获评国家级项目的关键亮点。
2025年10月，《“水稻-黑木耳”轮作生产技术规程》发布成为福建省地方标准，列入省级农业主推技术，目前全县推广面积近万亩，让生态循环模式切实转化为富民实效。
如果说“菌稻轮作”是本土农业智慧，沪明对口合作则为产业插上了科技的翅膀。
原先，尤溪黑木耳品种全部依赖东北引进，“北菇南种”存在水土不服、长途运输易“烧菌”等问题，严重制约种植效益。2022年底，尤溪与上海市农业科学院食用菌研究所签订战略合作协议，开启两地协同赋能菌业发展之路。
2024年3月，“沪明合作——尤溪专家工作站”挂牌成立，上海市农科院副研究员王瑞娟挂职担任技术负责人。她带领团队用三个月走遍全县12个乡镇，访谈百名菇农，形成86页调研报告，精准梳理出产业发展“四大痛点”。
针对痛点，工作站推出“4+10”创新计划，聚焦黑木耳、银耳等四大品类，实施新品种筛选、轻简化栽培等十项技术攻关。在品种培育上，当地引进10个黑木耳新品种试验，培育50个杂交子代试种，两年筛选出3个适配本地的优质品种。
“我们要有自己的‘种业芯片’，才能掌握产业主动权。”杨彬说。2025年，省级食用菌产业链科技专项立项，尤溪正式开启黑木耳品种自主培育进程。
沪明对口合作更推动人才互通。2024年5月，当地技术骨干赴上海农科院进修；同年10月，尤溪现代农业（食用菌）上海人才驿站揭牌，集结33名行业专家，持续为产业注入智力动能，构建长效“造血”机制。
2022年，尤溪县获评国家级制种大县，杂交水稻制种面积连续多年稳定在4万亩以上，覆盖14个乡镇，2025年带动农户增收4100多万元；2026年2月，再次入选新一轮国家制种大县。
“全国每4粒杂交水稻种子，就有1粒来自三明；全国每4粒三明稻种，就有1粒产自尤溪。”尤溪县农业农村局种子站站长魏文辉的话，道出了尤溪种业的硬核实力。这份底气，源自数十年积淀的技术底蕴。
1976年，刘文炳研究员带队赴海南，开启尤溪杂交水稻制种探索，创新“不割叶不剥苞”超高产制种技术，创下亩产451.46公斤的制种世界纪录。
技术迭代从未止步。2023年，谢华安院士专家工作站落地尤溪，聚焦再生稻品种筛选、制种轻简化栽培等课题攻关；2024年7月，全省制种技术培训会在尤溪举办，130余名从业者交流经验，让尤溪技术辐射全省。
技术最终要扎根田间。溪尾乡“土专家”周开跃深耕稻田数十年，成长为全国农机能手。他牵头成立联合社，提供农机综合服务；历时5年研发卧式种子烘干机，日烘干种子8吨多，种子发芽率提升3—5个百分点，烘干成本降低近三分之一。这个设备2024年纳入省级农机补贴，远销多省，以基层创新破解种业生产堵点。
此次入选国家现代农业产业园，为尤溪菌业、种业发展带来全新机遇。依托1亿元中央财政资金，当地将持续做强两大主导产业，激活乡村振兴内生动力，让小菌菇、小种子成长为富民强县的大产业，绘就山区农业高质量发展新答卷。（文/图 郑丽萍 吴振湖）
人民日报社概况关于人民网报社招聘招聘英才广告服务合作加盟供稿服务数据服务网站声明网站律师信息保护联系我们
人 民 网 股 份 有 限 公 司 版 权 所 有 ，未 经 书 面 授 权 禁 止 使 用
