科技创新赋能节粮减损

　　促进节粮减损，应强化科技“硬支撑”。粮食仓储难题一直是节粮减损的一大制约。在广大粮食科技工作者多年努力下，以机械通风、谷物冷却、环流熏蒸、粮情测控为主的新技术，较好解决了这一难题，目前已广泛应用于粮食储备仓房。实践证明，通过科技创新节粮减损，有力有效。因此，《粮食节约行动方案》将“大力推进节粮减损科技创新”单独列为一节，就推进储运减损关键技术提质升级、提升粮食加工技术与装备研发水平等方面，进行了更加具体、更加细化的部署，以科技创新为节粮减损以及粮食产业高质量发展提供助力。

　　科技赋能节粮减损，应注重全链条布局。粮食从田间到餐桌，要经历生产、流通、加工、消费等多个环节。促进节粮减损要向科技要效益，也要“产购储加销”全链条协同发力。在此过程中，要注重推动农户科学储粮。农民是粮食生产的主体，也是粮食生产流通的起点。数据显示，正确使用科学储粮装具的农户，粮食损失率一般可减少至2%以下。因此，相关部门有必要进一步为农民提供有效的产后服务和科学储粮技术指导，推动农村节粮减损取得实效。

　　“一粥一饭，当思来处不易；半丝半缕，恒念物力维艰。”节约粮食是永不过时的美德。促进节粮减损在强化科技“硬支撑”的同时，也需要进一步发挥节约理念的作用。每个人从我做起、从点滴做起，让“克勤克俭”“戒奢以俭”的价值理念深入人心，让“厉行节约、反对浪费”的良好习惯蔚然成风，以实际行动助力节粮减损，就能更好保障国家粮食安全。返回搜狐，查看更多